★鶏むね肉の照り焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を袋に入れ、塩コショウをします。※今回はカットされているものを用意しました。

   

2. 2 １に小麦粉を入れます。

   

3. 3 軽く振り、全体に小麦粉をまぶします。

   

4. 4 〇の調味料を合わせておきます。

   

5. 5 ３をフライパンに入れ、揚げ油（※分量外）をお肉が1/3浸かる位入れ、火をつけます。※中火～中弱火

   

6. 6 片面がしっかりカリッと仕上がったら、油をとり、ひっくり返します。

   

7. 7 ６に４を全て入れます。

   

8. 8 ７をしっかり水分を飛ばして出来上がり。