豚バラと水菜のしょうゆ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜は5cmくらいに切り、えのきも根を切り半分に切ってほぐしておく。もやしは洗うだけ。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。ふつふつしてきたら豚肉を一口大に切りながら入れる。
- 3 豚肉に火が通ったらアクを取り、鶏ガラスープの素としょうゆを入れる。
- 4 最後にえのき、もやし、水菜を入れて一煮立ちしたら完成。
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