もち米ピザ生地 小麦グルテンフリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにもち米を入れる

   

2. 2 塩をいれる
   入れない場合は
   3へ

   

3. 3 玉子を入れる
   
   いれない場合は4へ

   

4. 4 水を少しずつ
   3、4回に分けて入れ
   かき混ぜる

   

5. 5 耳たぶ位になるまで
   こねる

   

6. 6 クッキングシートの上
   もち米粉で打ち粉
   
   米粉でもOK

   

7. 7 生地を3つに分ける

   

8. 8 手で
   ある程度の大きさに
   なるまて 延ばす

   

9. 9 まだ手で伸ばせる

   

10. 10 この程度まで
    手で延ばす

    

11. 11 ここから
    綿棒で薄く延ばす

    

12. 12 コレぐらいまで
    伸ばせました
    
    ピザ生地完成！

    

13. 13 あとは普通のピザ同様
    
    ピザソースを
    全体につける

    

14. 14 お好みの材料を乗のせ
    
    250℃予熱した
    オーブンで
    7分ほど焼いく

    

15. 15 焼き上がり
    
    バジルや
    ベビーリーフ
    生ハムを乗せて完成