★ゴーヤチップス★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、このゴーヤを使います。ちょっと大きいので、半分使用します。

2. 2

   綿も種も取らず、ゴーヤを半分に切ってから、薄くカットしていきます。

3. 3

   オリーブオイルを大匙３入れて、火をつけます。中火です。

4. 4

   ２のゴーヤを３に重ならないように入れます。何回にも分けてあげていきます。上がったら、塩を少々振って出来上がり！※油は足りなくなったら少しづつ足してください。