ワラビとベーコンの和風パスタ レシピ・作り方

ワラビとベーコンの和風パスタ
  • 約15分
  • 500円前後
randebu-!
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ワラビ入りのパスタ?と思うかも知れませんが
以外と美味しいです。

材料(4人分)

  • スパゲッティー 400g
  • オリーブ油 大さじ2
  • ★水煮ワラビ 1袋
  • ★ベーコン 200g
  • しょうが 1片
  • 大さじ2
  • ☆かつおだし 少量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • 白ごま ひとつかみ
  • こしょう 少量

作り方

  1. 1 スパゲッティーを茹でる。
    茹で上がったら水を切り、オリーブ油をかける。
    ベーコン、しょうがを千切りに切る。
  2. 2 フライパンに油を入れ、★を炒める。
    そこへ☆、しょうがを入れ、味付けをする。
  3. 3 2,のフライパンにスパゲッティーをざっくり炒める。
    仕上げに白ごま、こしょうを入れさっと炒める。

きっかけ

ワラビの珍しい料理を… と思いスパゲッティーを作りました。

おいしくなるコツ

スパゲッティーを炒め過ぎない事です。

  • レシピID:1520016441
  • 公開日:2019/05/23
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カテゴリ
和風パスタ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食ベーコンわらび
料理名
ワラビとベーコンの和風パスタ
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