豆腐入り鶏ミンチのピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ピーマンを半分に切りヘタと種を取り除き余分な水分は拭き取ります。
- 2 ☆を混ぜ合わせます。全体が均等に混ざりねっとりしたら1のピーマンに小麦粉をかけて詰めていきます。
- 3 油を熱したフライパンで中まで火が通るまで中火で焼いて仕上げに焼き色をつけてできあがり。
-
4
余ったミンチを清潔なポリ袋にいれてはしを切り取り油を熱したフライパンに絞り出して焼きました。
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ゴールデンアルジータ
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