桜えびと人参のちぢみ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 人参は1/4に切ってから薄切りにする。人参の葉はみじん切りにする。
- 2 １と桜海老をボウルに入れ、薄力粉、片栗粉、砂糖、塩を加えて混ぜる。水も加えて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、２の生地を流し入れる。スライスチーズをちぎって上に散らす。
- 4 中火でじっくり焼いて、こんがりしたらひっくり返し、火を少し弱めて反対側もこんがりと焼く。
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- カテゴリ
- チヂミ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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