ふきの佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ふき 2束
- 醤油 大3
- 砂糖 大2
- 酒 大1
作り方
- 1 ふきをよく洗い皮をとる。3～4cmにカットする。
- 2 鍋に、ふきをいれたらふきがかぶるまでみずをいれる。中火でアクを取りながら1時間にごぼす。
- 3 煮汁をすてて醤油、砂糖、酒を入れ煮詰めていき、醤油の色がついたら鍋ごと冷まし完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ふき
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
うろちょろ2019/05/06 18:02
おいしくいただきました♪
ふきの季節ですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
