少ない油でトンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 肉のはじを数カ所切り込みを入れ肉がちじまないようにする。塩、コショウを両面にふり、小麦粉をつけ、溶き卵をつけてパン粉をつける。
-
2
熱したフライパンに、油を入れ、両面4～5分ずつ色よく揚げ焼きをする。
皿に刻みキャベツを添え揚げ立てのカツをのせて完成。
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じゃが塩2019/05/19 14:01
ちょっとしか油がなくてどうしようかと思ってましたが、美味しく作れました(人´∀`)♪
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