豚肉とキャベツのみそ炒め。 レシピ・作り方

豚肉とキャベツのみそ炒め。
  • 約10分
  • 100円以下
おかずでちん
おかずでちん
ぱぱっとできるお手軽なおかず。

材料(2人分)

  • 豚肉 100g
  • キャベツ 200g
  • しょうが,にんにく 1/2
  • A赤みそ 大1.5
  • A醤油、砂糖、酒 各大3/4
  • 七味 少々
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 キャベツは千切り、しょうがとにんにくは薄切り
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにく、しょうがを炒める。
  3. 3 そこえ豚肉を入れ炒める。つぎにキャベツを炒めたらAを回し入れてまぜ、七味を全体にかけ味をからめる。皿に盛り完成。

きっかけ

キャベツを買ったから。

おいしくなるコツ

みそが決め手

  • レシピID:1520015912
  • 公開日:2019/03/29
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カテゴリ
キャベツ豚バラ肉
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