★芋がらの戻し方★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 芋がら 50g
作り方
- 1 芋がらを水の中でよく揉み洗いします。
-
2
これだけ汚れてます。お水を替えて、沸騰した鍋に1を入れて、軽く茹がきます。
これを、2・3回繰り返して、水が汚れなくなればOKです!!
きっかけ
昔食べた、芋がらのお味噌汁が食べたくなったのでつくりました。
おいしくなるコツ
お水の中でよく洗うと、真っ黒い汚れが出てくるので、軽くこすりながら洗うといいと思います。
- レシピID:1520015778
- 公開日:2019/03/14
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