大根と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参は短冊に、インゲンはななめ切りにする。
- 2 フライパンで豚肉を炒め、人参、大根、インゲンを入れさらに炒める。
- 3 ☆を入れ、蓋をし、蒸し煮にする。
- 4 全体に火が通ったら、蓋を開け、水気がなくなるまで炒める。
- 5 最後に胡麻油をまわしかける。
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