タケノコの水煮で★メンマ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさにカットしたタケノコをフライパンに入れ、大匙1のごま油を回りかけたら火をつける。※終始中火

2. 2

   タケノコに軽く焼き色がつくまで炒める。

3. 3

   タケノコに焼き色がついたら、★の調味料を全て入れる。

4. 4

   落し蓋をして、約10分煮る。

5. 5

   最後に汁気を飛ばすため、再度、ごま油小匙1を入れ、炒めたら出来上がり！