アスパラ菜とハムのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ菜 6本
- ハム（今回は自家製ハムを使用） ５ｃｍ程度
- 酒 大匙1
- みりん 大匙1
- 醬油 小匙1
作り方
-
1
アスパラ菜を適当にカットし、胡麻油大匙１（分量外）を入れ、火にかけます。（中火）
-
2
今回は自家製ハムを使用していますが、市販のハムでもＯＫ（市販のハムの場合は、１パック使用してください。）
ハムを食べやすい大きさにカットして使用しますのでカットしておいてください。
-
3
１のアスパラ菜に火が通ったら、２のハムを合わせます。
そこに、酒、みりんを入れ、アルコールを飛ばし、最後に醬油を入れて、全体に回したら出来上がり！！
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- アスパラ菜とハムのソテー
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