厚切り大根も柔らかい…茹で方 レシピ・作り方
材料（5～人分）
- 大根 １本
- 米の研ぎ汁 2000cc
作り方
- 1 大根の皮をむき、面取りをする。
-
2
鍋に米の研ぎ汁、1,の大根を入れ茹でる。
竹串がスーと入るまで茹でる。 - 3 2,の大根が茹で上がったら、水でよく洗う。
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nikoko2021/02/23 11:20
参考にさせていただきました！柔らかく仕上がりました^ - ^ -
( natukitchen )2020/12/30 15:43
柔らかくて美味しかったです♡
参考になりました！！ -
aytmm2020/04/19 11:21
参考になりました(^o^) -
まっつん74362018/11/16 23:19
参考にさせて頂きました(*˙︶˙*)ﾉﾞ
レシピへのコメント
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美味しい大根の茹で方です。