ゴーヤのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り2mm程の薄切りに、トマト、アボカドは一口大に切っておく。

2. 2

   ゴーヤは小さじ1の塩を加えて塩もみし、5分程置いておく。

3. 3

   ゴーヤから水分が出てきたら軽く水気を絞り、アボカドとトマトを入れる。

4. 4

   プレーンヨーグルトとナンプラーを入れてよく和えれば完成です。