ゴーヤのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り2mm程の薄切りに、トマト、アボカドは一口大に切っておく。
- 2 ゴーヤは小さじ1の塩を加えて塩もみし、5分程置いておく。
- 3 ゴーヤから水分が出てきたら軽く水気を絞り、アボカドとトマトを入れる。
- 4 プレーンヨーグルトとナンプラーを入れてよく和えれば完成です。
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