目玉焼きチーズカレーライス レシピ・作り方

目玉焼きチーズカレーライス
  • 5分以内
  • 300円前後
randebu-!
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沢山作って余ったカレーで作ると、簡単です。
目玉焼き、チーズのとろ~りが絡んで
美味しいです。

材料(4人分)

  • ご飯 4人分
  • 前日の残りのカレー 4人分
  • 4 個
  • とろけるチーズ 30g
  • 少量
  • パセリ 少量

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れ、
    目玉焼きを焼く。
    そこへとろけるチーズをのせ、 蓋をして蒸し焼きにする。
  2. 2 皿にご飯を盛り、
    カレー、目玉焼きをのせる。
    仕上げにパセリを振りかける。

きっかけ

前日の作ったカレーがあったので、 目玉焼きにチーズをのせて、カレーライスにしました。

おいしくなるコツ

目玉焼きは、半熟が美味しいです。 家では、水を入れずに 蒸し焼きにします。

  • レシピID:1520014018
  • 公開日:2018/07/13
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カテゴリ
ポークカレー300円前後の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食目玉焼き
料理名
目玉焼きチーズカレーライス
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