トマトでさっぱり！豚レバどん レシピ・作り方

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調理済みの豚レバーがあれば、簡単に出来ます！
トマトでさっぱりしています。

材料（4人分）

豚薄切り肉
150g
ニンニク
少量
★豚レバー(調理済)
300g
★トマト
１個
★ネギ
１本
★めんつゆ
少量
★白ゴマ
少量
ごま油
少量
卵黄
4個分
ご飯
4人分

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りが出るまで
    炒める。
    そこへ豚肉を炒める。
  2. 2
    豚肉に火が通った所に
    ★を入れ、さっと炒める。
  3. 3
    どんぶりにご飯を盛り、2,を盛る。
    その上に卵黄をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に火が通ったら、さっと炒めることです。

きっかけ

調理済みのレバーを購入したので、 みんなて食べるために、具沢山にしました！

公開日：2018/05/30
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カテゴリ
レバニラ炒めその他のどんぶり豚丼豚レバーその他の野菜炒め
料理名
トマトでさっぱり！豚レバどん

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