大きっなかき揚げ丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。。人参を細かい千切りにする。
ネギを小口切りにする。 -
2
◎を混ぜ合わせる。
そこへ、★を入れ、サクッと混ぜ合わせる。 - 3 揚げ油を弱火に熱し、2,をじっくり7分~10分ほど揚げる。
-
4
めんつゆをレンジに30秒ほど加熱する。
そこへ、砂糖を入れ、混ぜ合わせたれを作る。 - 5 どんぶりにご飯を盛り、3,のかき揚げを盛り、4,のたれをたっぷりかける。
きっかけ
かき揚げが大好きなので、大きっなかき揚げにして、どんぶりにしました。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり揚げる事です。
- レシピID:1520013409
- 公開日:2018/01/18
関連情報
- 料理名
- 大きっなかき揚げ丼
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甘じょっぱいたれとご飯が…
とても美味しいです。