味噌ラーメン？ぃぇぃぇ…味噌ラーメン風味噌汁です レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツ、人参を千切りに切る。
玉ねぎを薄切りに切る。
豚肉、糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
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- 2
- 鍋に油、ニンニク、豚肉を炒める。
そこへ水、糸こんにゃくを入れ煮る。
柔らかくなってきた所に★、人参、玉ねぎ、キャベツ、もやしを入れ、さっと煮る。
仕上げにごま油をかける。
おいしくなるコツ
野菜をたっぷり使う事です。
麺の代わりに糸こんにゃくを使う事です。
きっかけ
糸こんにゃくが余ったので作りました。
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