鶏レバーのソース煮 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 ニンニクは皮をむいて半分に切る。レバーは食べやすい大きさに切って血を取り除く。
- 2 小さいフライパンにソース、スープの素、砂糖、ニンニク、ローリエ、白ワインを加えて煮立て、レバーを加えて１５分ほど弱火で煮る。火を強めて残りの水気を飛ばす。
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- カテゴリ
- 鶏レバー
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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