基本のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりの熱湯に塩ひと握りを入れて、スパゲティをパッケージのボイルタイムより1分間短くゆでる。
- 2 にんにくを薄切り、赤唐辛子は種を取り小口切りにする。
- 3 フライパンにオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、唐辛子を加え火を止め余熱でにんにくをかりっとさせる。
-
4
3に塩で味付けをする。
火にかけスパゲティと炒め合わせる。
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