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炊飯器で楽チン!チョコケーキ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器で楽チン!チョコケーキ♪
  • 300円前後

3合炊き炊飯器で作る、チョコケーキです。材料も道具も手間も少なくて簡単にできます。

作り方

  • 1

    市販の板チョコ2枚を使用しました。
    (明治:55g/森永:58g)
    卵と生クリームを冷蔵庫から出しておきます。

  • 2

    3合炊きの炊飯器の板チョコを割りいれます。

  • 3

    炊飯器の『炊飯スタート』を押して、チョコレートを溶かしていきます。
    溶けはじめるまでの間に、卵を溶いておきます。

  • 4

    チョコのかたまりがなくなるまで、混ぜながら溶かしていきます。

  • 5

    完全にチョコレートが溶けるとこんな感じです↑

  • 6

    チョコレートが溶けたら、生クリームを加えます。

  • 7

    生クリームを加えてしばらくは白い部分が残りますが、混ぜ続けると全体がチョコレート色になります。

  • 8

    ここで『炊飯』を止めて、溶いておいた卵を加え、更に混ぜます。

  • 9

    再度全体がチョコレート色になったら、ホットケーキミックスを加え、混ぜます。

  • 10

    ホットケーキミックスのダマが残らないように混ぜて、お釜の側壁についた液をきれいに整えます。

  • 11

    炊飯器の『炊飯スタート』ボタンで焼きます。

  • 12

    出来上がりの目安は、真ん中にお箸を差して生の生地が付かなければ焼き上がりです。

  • 13

    宅の炊飯器では『通常炊き』を2回して焼きあがりました。
    余熱をとるため、しばらく放置します。

  • 14

    冷蔵庫で冷やして、出来上がりです。
    冷やしすぎると固くなるので、1時間程度がいいと思います。

きっかけ

チョコレートケーキを手軽に作って食べたかったので。
炊飯器と材料とスパチュラだけでできるので、洗い物も少なくて後片付けも楽チンです♪

おいしくなるコツ

ナッツを加えたり、ホイップクリームを添えても美味しく食べられます。
ホットケーキミックスを加えたときに混ぜすぎると、固くなってしまうので要注意です!!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
調理器具 > 炊飯器 > 炊飯器で作るケーキ

レシピID: 1520008679

公開日:2014.02.26

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  • 8honoka15
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.02.18

    洗い物も少なく、しかも簡単!思い立ったその日にすぐ作れ助かりました♪冷やしてどっしりした方が好みでした╰(*´ ︶ `*)╯

    つくれぽ、ありがとうございます♪
    トッピングしたりアレンジして、また作ってみてくださいね^^

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
炊飯器で楽チン!チョコケーキ♪
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 贈り物

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