紅玉とさつま芋のレモン煮 レシピ・作り方
材料(6人分)
- 紅玉 2個
- さつま芋 1本
- レモン 1個
- 砂糖 50g
作り方
- 1 紅玉はくし形に切り、さつま芋は1cmの輪切りにしてさらに半分、または1/4に切る。レモンはスライスする。鍋に材料をすべて入れ、材料の2/3の高さまで水(分量外)を入れる。
- 2 蓋をして火にかけて沸騰したら中火で7分ほど、さつま芋が柔らかくなるまで煮る。
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