大麦(ビタバァレー)で☆トマトリゾット風☆ レシピ・作り方

大麦(ビタバァレー)で☆トマトリゾット風☆
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
ビタバァレーでリゾット♡ヘルシー
でダイエットにおすすめです(≧v≦●)

材料(2人分)

  • ☆鶏胸肉 50g
  • ☆トマトジュース漬け缶 200ml
  • ☆水 200ml
  • ☆ブイヨン 1個
  • ☆ビタバァレー 40g
  • みりん 大さじ1
  • パルメザンチーズ 大さじ2〜3
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 鶏胸肉はサラダ用に茹でておいたものを使用しました。

    大麦はこちらのビタバァレーを使用しました。ビタミンB1・食物繊維たっぷりです☆
  2. 2 鍋に☆の材料を入れて沸騰させます。
    沸騰したら中火でビタバァレーが柔らかくなるまでグツグツ煮込み、残りの材料で味付けします。
  3. 3 鍋の余分な水分が飛んでビタバァレーがお米粒のようになったら器によそい、粉チーズをかけて出来上がり。

きっかけ

ダイエット食に大麦を使って作ってみました。

  • レシピID:1520006493
  • 公開日:2013/03/21
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大麦 ビタバァレー トマト リゾット
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つくったよレポート(1件)

  • ほぉみぃ?
    ほぉみぃ?
    2013/12/16 16:05
    大麦(ビタバァレー)で☆トマトリゾット風☆
    パルメザンがなくて、とろぉりチーズで代用!
    好きな味(^^)美味しかったです♪でも粉チーズかけたらもっと美味しいんだろうな~・・・
    ごちそうさまです!

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