太刀魚の和風ムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 太刀魚の切り身に塩コショウをして、余分な水分をとり、小麦粉を満遍なくはたく。
- 2 フライパンにバターを熱して、皮目から焼き、両面焼けたら、おろしポン酢とレモン汁をかけてできあがり。
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