子供も食べる麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐はさいの目きりにする。
長ネギはみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、しょうが・ニンニク・長ネギを炒める。香りが出てきたら挽肉を入れ、よく炒める。☆の調味料を良く混ぜ、フライパンに入れる。
- 3 調味料が沸騰したら豆腐もいれ、フライパンを軽く振って混ぜる。豆腐が煮えて味がついたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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