砂肝と人参の葉のレモン風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 砂肝はスライスし、さっと茹でてザルにあげる。人参の間引き菜は2cm幅くらいに切っておく。
- 2 フライパンに油をひいて砂肝を焼く。次に間引き菜を入れてさっと火を通す。
- 3 塩こしょうをし、レモン汁をかけて出来上がり。
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- 料理名
- 砂肝の炒めもの
chimitaco
素材をいかして手間隙かけたお料理から簡単ぱぱっとメニューまで、
おいしければ何でも大好き食いしん坊です。
自家製天然酵母でパンを焼くのが日課です。
もちろんお菓子も作るのも食べるのも大好き！
家庭菜園で採れる有機野菜たちをきっちり消費するために日々奮闘中です。
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