シリコン型で 簡単ミートローフ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜はさいのめに切り、シリコンスチーマーで2分程度加熱し、粗熱を取る。
- 2 ひき肉・パン粉・卵・塩麹・塩コショウをビニール袋に入れ混ぜ、冷ました①を加え、さらに混ぜる。
- 3 マッシュルームは、スライスし、モッツアレラは、小さく切る。
- 4 シリコン型に②を1/3程度入れる。
- 5 モッツアレラとマッシュルームを散らす
- 6 ④と⑤の工程をもう一度し、最後に粉チーズをちらし、200度のオーブンで20分程度焼く。
- 7 焦げ目がついたら完成。食べやしサイズに切り盛り付ける。
きっかけ
シリコン型を使い 簡単に調理!!時間短縮です。
おいしくなるコツ
モッツアレラチーズを中に入れるので ひき肉は、油分が少ないものの方が美味しく出来上がりま。
- レシピID:1520004037
- 公開日:2012/04/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ミートローフ
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