甘辛い小松菜の和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 1袋
- 豆板醤・コチュジャン 小さじ1/2
- ゴマ油 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 小松菜をたっぷりのお湯に一つまみの塩を入れてさっと茹でます。根っこから入れて、全部入ってからは20秒位で。
-
2
1をよーく水気を絞って5cm幅位に切ります。
ゴマ油と塩を良く混ぜ、豆板醤・コチュジャンも混ぜます。 - 3 小松菜と調味料をさっくり和えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 甘辛い小松菜の和え物
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