子供も大好き☆ニコ煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、しいたけをみじん切りにする。（フードプロセッサー等で行うと短時間でできる）
- 2 みじん切りした玉ねぎ、しいたけ、ひき肉と卵をボールにいれ、塩コショウ、お好みでクローブ、ナツメグを振り、粘り気が出るまでよく混ぜ、ハンバーグのタネをつくる。
- 3 フライパンに油を引き、形を整えたハンバーグを焼く。両面が焦げ目ができるように焼く。
- 4 両面に焦げ目ができたら、ホールトマトをいれ、ウスターソースをいれ、フタをして1５分ほど煮込んでできあがり。
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- 料理名
- トマト煮込みハンバーグ
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けんこま2020/09/19 17:04
ホールトマトとウスターソースだけで、美味しい煮込みハンバーグになるなんて最高でした！
ありがとうございました‼︎
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