きゅうりのヨーグルトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり cucmber 3本
- 塩 salt 小1tsp
- ヨーグルト yogurt 大5Tbsp
- 砂糖 sugar 大1Tbsp
- 塩 salt 小1/2tsp
- 醤油 soy sauce 小1tsp
- わさび wasabi 小1/2tsp
- オリーブオイル evoo 小1tsp
作り方
- 1 きゅうりは薄切りにして塩をまぜてしばらくおき、水気を絞る。
- 2 ボウルにヨーグルト、砂糖、塩、醤油、わさび、オリーブオイルを混ぜ合わせ、きゅうりを加えて混ぜる。
- 3 冷蔵庫でよく冷やす。
- 4 Slice cucumber, add salt, let stand, squeez water out.
- 5 Mix yogurt, sugar, salt, soy sauce, wasabi, olive oil. Add cucumber, chill.
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- カテゴリ
- きゅうり
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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yantasan2012/07/21 15:41
さっぱりしていておいしかったでーす。ごちそうさまでした♥
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