我が家のうの花 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜類をみじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油を敷き、
ひき肉、野菜の順に炒める。 - 3 火が通ってきたらおからを加え、ぱらりとするまで炒める。
- 4 次にだし汁を加え、砂糖、塩、醤油、酒、みりんの順に入れかき混ぜながら水分が少なくなるまで10分ぐらい炒り煮にする。
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