この配合でふんわりホットケーキができました レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を割りほぐし、マヨネーズ、砂糖、塩、バニラオイルを加えて泡だて器でよく混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。
2. 2 小麦粉、ベーキングパウダーを加え、泡だて器て滑らかになるまで混ぜ、サラダ油も加えて混ぜる。
3. 3 フライパンに紙で油を薄くひいてよく熱し、濡れふきんに一瞬底を当ててから弱火にかける。生地をおたまですくい高い位置からフライパンに落とす。
4. 4 表面にぷつぷつと穴が開き、いい焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼く。
5. 5 Beat eggs, add mayonnaise, sugar, salt, vanilla, milk, mix well.
6. 6 Add flour, baking powder, mix until smooth, add oil, mix well.
7. 7 Heat a skillet well, put on a damp cloth for a second, put back on low heat.
8. 8 Pour a ladle of batter from the eye level into skillet, Flip when golden brown.
9. 9 Cook the other side.