牛肉と春菊の中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切って塩、胡椒、片栗粉で下味し、春菊はざく切り、長ネギは斜め切り、唐辛子は種を取り除きます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して唐辛子、長ネギを炒めて香りを出し、牛肉を加えて火を通します。
- 3 春菊を加えてさっと炒めたら（A）を入れて煮立て、味が調えば出来上がりです。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 炒め物
あいちゃんKOBE
調理師＆＆レシピ研究家。飲食店オーナーです。得意分野は中華とお魚。主婦に優しい「簡単！！早い！！安い！！家にある道具で出来る！！」幅広いジャンルのレシピを考えているので、ぜひ遊びに来てくださいね！！
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