うまみたっぷりホタテと野菜炒め レシピ・作り方

うまみたっぷりホタテと野菜炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
おせっかいばあさん
おせっかいばあさん
ホタテのエキスがたっぷり野菜にしみて
塩コショウだけでもうまみたっぷり。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を敷き
    ホタテをいれ炒める。
    油がなじんだらきゃべつ、もやしをいれ塩、コショウ、輪切り唐辛子をくわえてさっと炒める。

きっかけ

少し残ったベビーホタテをかさ増ししてメインのおかずに

おいしくなるコツ

さっと火を通せばいいものばかりなの手早く調理して。

  • レシピID:1520001665
  • 公開日:2011/04/30
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カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテの野菜炒め
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