さっぱり 鱈の煮付け レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 鱈の切り身（冷凍） 2切
- ネギ 1/2本
- 昆布だし（顆粒） 5ｇ
- めんつゆ 大さじ1
- 水 2カップ
作り方
-
1
ネギを乱切りにしておきます。
水を沸騰させます。
昆布だし（顆粒）・めんつゆを入れて弱火にします。 -
2
鱈の切り身・ネギを入れて10分くらい弱火で煮ます。
一旦火を落として荒熱を取ります。
食事の直前、10分くらい弱火で煮てできあがりです。
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