我が家の絶品春巻き♪ レシピ・作り方
材料（10個人分）
作り方
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1
もやし以外の野菜は2cmほどの長さに千切り。もやしは洗う。
しょうがとにんにくは、みじん切りorすりおろす。 - 2 ひき肉は（分量外の）お酒・醤油としょうがで下味をつける!!
- 3 フライパンにごま油をいれて熱し、にんにく、しょうがをいれ香りを出したら、豚肉を入れる。
- 4 「３」のフライパンに切った野菜を入れてしんなりしてきたら、○の調味料を加える。
-
5
水溶き片栗粉で全体にとろみをつける。
フライパンからタッパなどに移し、冷ます。 - 6 具を10等分して、春巻きの皮で巻き、油で揚げて完成♪
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- 料理名
- 春巻き
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nekoko★2012/02/01 18:34
ありがとうございます！もやしおおめで作りました。おいしいメインのおかずになりました～
レシピへのコメント
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お腹いっぱい食べると幸せになります（笑）