なめこと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- なめこ 1/2袋
- お湯 2カップ
- 中華顆粒だし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 溶き卵 1個
- 刻みネギ 大さじ1
作り方
- 1 なめこを水洗いして、お湯に入れ3分加熱します。
-
2
中華顆粒だしと醤油を加えます。
溶き卵を加えひと煮立ちさせます。 - 3 器に盛り付けて刻みネギをのせたら出来上がりです。
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