ホットケーキミックスで本格どら焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、砂糖、はちみつ、みりん、牛乳、ホットケーキミックスの順番で混ぜていきます

   

2. 2 フライパンを熱して一度濡れ布巾の上に乗せてジュッと冷ます

   

3. 3 生地を入れて中火で焼く

   

4. 4 プツプツと気泡で穴があいてきたらひっくり返す

   

5. 5 反対側に焼き色が付いたら、どら焼の生地が完成♪

   

6. 6 あら熱が取れたらラップをして乾燥しないように冷ます

   

7. 7 １回目は何故か焼けムラがどうしても出来ちゃいます。(これはこれでOK)
   ２回目からはキレイな焼き色になります。

   

8. 8 お好みのあんこを挟んで完成(*^O^*)
   
   今回は近所のスーパーの自家製あんこ使用しました。

   

9. 9 オススメはあんバターどら焼♪

   

10. 10 ずんだ餡やさつまいも餡やあんバターやホイップあんなど、好きなあんこでどら焼を作って楽しんでみてください♪