作り置きに、鮭の塩麹焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鮭はキッチンペーパーで水気をふきとる
- 2 袋に鮭、塩麹を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上おく
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を皮面を下にして入れる。弱火で焼き色がつくまで4〜5分程焼き、裏に返して3〜4分程焼く
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SASAぴー2021/08/16 23:08優しい味でとってもおいしかったです♡