ミョウガ入り釜玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 冷凍うどんを1分ほど茹で、水でしっかり冷やします。
- 2 ミョウガを千切りにし、水にさらしておきます。
- 3 器にうどんを盛り付け、上にミョウガをのせます。
- 4 卵の黄身を真ん中にのせ、炒りごまをまぶします。白だしを回しかけて完成です！
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