3色野菜のお漬物 レシピ・作り方

3色野菜のお漬物
  • 約10分
nyoroki
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切って揉んでおくだけ!箸休めにぴったりです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根をいちょう切り、きゅうりを斜め切り、にんじんを半月切りにする。
  2. 2 ジップロックに1とAを入れ、よく振り、揉み込む。
  3. 3 冷蔵庫で1日以上おいておく。

きっかけ

家にある調味料で簡単きれいな漬物を作りたくて。

おいしくなるコツ

野菜の厚みはお好みですが、厚みを きゅうり>大根>にんじん にすると漬かり具合が揃います。

  • レシピID:1510029293
  • 公開日:2021/05/05
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