鶏胸肉とアボカドのユッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は塩胡椒して耐熱皿に乗せ、500wで10分加熱する

2. 2

   きゅうりは細切りにする

3. 3

   アボカドは賽の目に切る

4. 4

   ボールに、ごま油、コチュジャン、醤油、にんにくチューブ、豆板醤を入れてよく混ぜておく

5. 5

   4にレンジから出した鶏胸肉を細かく裂き、アボカドと一緒にいれて混ぜる

6. 6

   器に盛り、周りをきゅうりで囲む。
   中央に卵黄を乗せ、ごま、粉唐辛子をかける。