大根の八宝菜風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜と豚バラは一口サイズに切る
大根はいちょう切りにする - 2 ボウルに水、鶏がらスープの素、しょうゆ、砂糖を入れて調味液を作る
- 3 別の皿に卵を割りほぐす
- 4 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めたら大根を炒めて塩胡椒をふる
-
5
白菜を入れて炒める
２の調味液を加えてひと煮たちさせ、全体がしんなりしてきたら、先ほど溶いた卵を加えてとじてブラックペッパーをふりかけて完成
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