タコのチンジャ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 生タコはたっぷりの塩をまぶしてこすり、吸盤の中まで丁寧にぬめりを取る。塩を水で流してペーパーで水気をふき取り、余分な皮を取り除く。小さめのひと口大にぶつ切りにする。
- 2 ニンニク、ショウガは皮をむいてすりおろす。
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3
●をボウルに合わせ、1のタコを加えて和える
冷蔵庫で30分ほど冷まして完成
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きんにくちゃん2021/03/05 17:54美味しかったです