ガーリックシュリンプ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エビは殻をむいてボールに片栗粉大さじ1(分量外)と入れて揉み込む。
汚れが出てくるので、水で洗い流す。 - 2 背中を半分切れ目を入れて背わたを取り除く。
- 3 キッチンペーパーで挟むようにしエビの水分をしっかりとる。
- 4 にんにく、玉ねぎをみじん切りにし、ビニール袋にエビと一緒に入れて、オリーブオイル、ハーブソルトを加えてエビになじませ、30分程置いておく。
-
5
熱したフライパンに3を入れ焼いていく。火が通ったらレモン汁とバターを加えてあえる。
お皿に盛って、パセリをちらして完成。
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ぽむdeてーる
簡単だけど本格的な味にしたい。
美味しいもの食べるの大好き！
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