ひき肉と豆腐の豆板醤スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豆腐は細かくさいの目に切り、水菜は洗って横に2cm幅に切ります。
ひき肉はあらかじめ、フライパンで炒めておきます。 - 2 鍋に水を入れて、中火で豆腐を煮ます。沸騰したら弱火にし、炒めたひき肉と水菜を入れて約5分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、カツオだしの素と濃口醤油、豆板醤を入れて味を整えれば完成です。
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hottyoi2021/02/20 14:48すごーく美味しくいただけました!