長芋とえのきの バター醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
長芋は半月切りにして、耐熱容器に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジで2分ほど加熱する。
-
2
えのきは石づきを取り、半分の長さに切る。油を熱したフライパンで炒め塩コショウをする。
- 3 2のフライパンに1を加え、炒め合わせる。仕上げにバターと醤油を加え、ひと炒めすれば出来上がり。
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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かすみ草8412020/12/26 18:29
美味しく作ることが出来ました。
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